Азу – это блюдо, которое можно готовить из самых разных продуктов. Его делают с курицей, говядиной, бараниной, неимоверно вкусное и нежное кушанье получается из свинины. Если добавить к ней огурчиков, картошечки или грибочков, то получится просто сказка! #меню Ингредиенты: свинина, вешенки, огурцы, морковь (крупная), зеленый лук, соль, перец , соевый соус Способ приготовления: Морковь и огурцы нарезать соломкой. Грибы вымыть, обсушить, нарезать кусочками. Мясо нарезать полосками и обжарить в сковороде ВОК на сильном огне, постоянно помешивая...

Справиться начинающий кулинар. Пошаговый рецепт с фото азу из говядины и соленых огурцов.