В таком варианте приготовления это блюдо сочетается с любым гарниром. Что потребуется: Приготовление: Нарезаю свинину средними брусочками, отправляю на разогретую и смазанную растительным маслом сковороду и немного обжариваю Когда мясо поменяет цвет добавить соль и перец, накрыть крышкой и тушить на среднем огне 5 минут Тем временем нарезать лук и морковь и отправить овощи к мясу и продолжить жарить без крышки несколько минут Пока мясо с луком и морковью жарятся нарезаем соленые огурцы...

Мои дорогие читатели, я к вам с вкусным блюдом сегодня. Всё что интересное готовлю, обязательно стараюсь выкладывать на канале.  Сегодня сытное, аппетитное блюдо — азу из свинины. Наверное, нужно было бы добавить ещё к названию слово "по-татарски", но не буду, так как это блюдо готовит этот народ. Одно замечание — они не едят свинину.  Рецепт прекрасный, вкусный и сытный. Уверена, что и вам понравится. В меню должно же быть разнообразие!  Ингредиенты: Этапы приготовления: ✅Нарезаю мясо на небольшие куски...