Для тех, кому может показаться сочетание мяса и огурцов несколько странным, могу заверить - это вкусно. Поэтому, отбрасывайте сомнения, готовьте и порадуйте своих близких. Как обычно, в карусели видео процесса приготовления. Листайте и смотрите. Здесь пишу пошаговый письменный рецепт. 1 Лук нарезаем полукольцами (либо четвертинками) и отправляем жариться на разогретую сковороду с маслом до легкого золотистого цвета. 2 Говядину заблаговременно нарезаем полосками, добавляем его к луку. Не забывайте помешивать периодически...

Справиться начинающий кулинар. Пошаговый рецепт с фото азу из говядины и соленых огурцов.