Быстрое и вкусное блюдо у нас сегодня. Это блюдо получилось у меня случайно - нужно было приготовить что-то на ужин из небольшого количества фарша. Приготовилась вариация на тему стир-фрая, но с фаршем. Причем вариация настолько удачная, что я решила повторить ее для блога и поделиться с вами рецептом. Вместо китайской лапши я в последнее время периодически использую итальянские спагеттини (тонкие спагетти) - они отлично вливаются в азиатские блюда. Возьмите на заметку. Время приготовления: 30...

Этот продукт разрешен даже диабетикам и тем, кто не может есть обычные макароны. Азиатская стеклянная лапша - Фунчоза. Блюда из нее оригинальны, вкусны и полезны. К тому же стеклянная лапша - низкокалорийный продукт. Всего 80 ккал на 100 г отварного продукта. Фунчоза - это общее название нескольких разновидностей стеклянной лапши, производимой в странах Азии. Некоторые путают фунчезу с рисовой лапшой. Но это два разных продукта. Рисовая лапша после варки теряет прозрачность и становится похожей на обычные макароны...