4244 читали · 5 лет назад
Азербайджанские сладости: какие десерты попробовать в Баку
Азербайджанские сладости знакомы многим еще со времен СССР. Именно здесь пекли вкусное печенье, готовили сахарную халву, выпекали тающую во рту пахлаву… Мед, варенье, орешки – в этих десертах часто фигурировали натуральные продукты. Расскажем, что из сладостей стоит попробовать в Азербайджане каждому туристу. Посоветуем, какие десерты привезти из Баку в подарок близким. Мы составили список лучших азербайджанских сладостей с описанием и фотографиями, чтобы вы их не перепутали. О национальных блюдах этой страны можно почитать здесь...
929 читали · 4 года назад
Азербайджанская «Тель-халва» или хлопковая конфета «Пряди Венеры»… Эксперименты в рамках проектов ВкусВилл и Лаборатории вкуса.
Рубрика «Кухня — мастерская еды». Прежде чем воспользоваться рецептом, пожалуйста, дочитайте статью до конца! С недавнего времени, а именно с июня нынешнего года, я являюсь официальным членом Клуба друзей «ВкусВилл», где наша великолепная двадцатка не только дегустирует новинки, обсуждает насущные проблемы и делится ценным опытом друг с другом, но еще и передает друг другу эстафету эксклюзивного зеленого, абсолютно экологичного фартука с вышивкой «Влюблён во вкус». Смысл этой внутренней игры заключается в том, чтобы ее участник, перехватив фартук, приготовил блюдо иностранной кухни...