АВСТРИЙСКИЙ СУП ГУЛЯШ
Настоящий австрийский гуляш из говядины
Это рецепт настоящего австрийского гуляша из говядины. Говядина нежная, а подливка темная и густая – вот почему ее еще называют "гуляш по-венски". Подается с домашней пастой "Ньокки"в австрийском стиле. Ингредиенты: говядина - 1 кг лук репчатый -1 кг топленое масло - 30 гр томатная паста - 1 ст. л сладкая паприка - 30 гр острая паприка - щепотка уксус - 1 ст.л соль - по вкусу лавровый лист (по желанию) Приготовление: Шаг 1. Нарежьте говядину кубиками толщиной (5-6 см). Обрезайте только толстый наружный жир, если такой имеется...
Приготовьте вкусное угощение| Рецепт австрийского гуляша из свинины на каждый день!
В мире кулинарии есть немало блюд, которые не только утоляют голод, но и приносят удовольствие своим богатым вкусом и историей. Одним из таких является австрийский гуляш из свинины. Это блюдо пропитано традициями и ароматами, которые погружают нас в атмосферу старого мира, где кулинарное искусство является неотъемлемой частью культуры. История вкуса Гуляш – это одно из тех блюд, которые переносят нас в прошлое. Его история уходит корнями в венгерскую кухню, но стало популярным также в Австрии и других странах Центральной Европы...