168 читали · 4 года назад
Австрийский штрудель с вишней: рецепт и секреты идеального теста
Изысканный десерт из тонкого теста и моря сочной начинки. Штрудель – это венская классика десертов. Он представляет собой рулет из нежного вытяжного теста и большого количества начинки. Самыми распространенными считаются яблочная, вишнёвая и творожная начинки. Вишня – самая летняя ягода, которую можно представить в десерта. С благородной кислинкой, пленительным вкусом и соблазнительным цветом. Поэтому летняя версия штруделя просто обязана быть вишнёвой. Итак, ингредиенты • мука* – 150 г; • растительное масло – 25 г; • яблочный уксус – 0,5 ч...
1 год назад
Штрудель с вишней
🍒 Штрудель с вишней - это классический австрийский десерт, который пленяет своим богатым вкусом и ароматом. Тонкое тесто, сочная начинка из вишни и сладкая корица создают неповторимое сочетание, которое нравится взрослым и детям. Этот десерт идеально подходит для семейных праздников, особых случаев и просто для уютных вечеров с чашечкой чая или кофе. 👩‍🍳 **Рецепт "Штрудель с вишней"** **Ингредиенты:** - 250 г муки - 1 яйцо - 100 мл воды - 2 ст. л. растительного масла - Щепотка соли - 500 г вишни (свежей или замороженной) - 100 г сахара - 50 г панировочных сухарей - 1 ч...