Этот тропический фрукт отличается характерным вкусом и различными полезными для здоровья питательными веществами. Источник: pixabay.com Авокадо богат витаминами, минералами, незаменимыми жирными кислотами, белками и клетчаткой...

Авокадо — не просто чудо-фрукт с полезным составом и свойствами. Этот плод популярен в кулинарии, ведь отлично сочетается со многими продуктами и обладает оригинальными вкусовыми качествами. Авокадо можно запекать, добавлять в разные салаты, можно готовить на его основе витаминные смузи и даже десерты. Гуакамоле Густой, пикантный, ароматный и яркий мексиканский соус. Ингредиенты: Шаг 1. Измельчаем авокадо любым способом. Размять вилкой, порубить ножом, измельчить блендером. Шаг 2. Для того чтобы мякоть авокадо не потемнела, сбрызнуть ее соком одного лимона или лайма...