Авокадо, как известно, довольно непостоянный фрукт — в одну секунду кажется, что до его созревания осталось несколько дней, а в следующее мгновение вы остаётесь с перезревшим плодом, которому билет в один конец — на помойку. Такая непредсказуемость не только дорого обходится, но и способствует образованию лишних пищевых отходов. Люди пока не изобрели волшебного гаджета, который подскажет вам, в какой промежуток времени можно съесть идеально спелый авокадо, но мы поделимся хитростями, которые помогут сохранить ваши авокадо достаточно долго, чтобы стать домашним гуакамоле...

Авокадо очень вкусный, идеальное дополнение к любому бутерброду, салату или смузи. Авокадо, намазанный на два тоста с небольшим количеством приправ, станет абсолютным удовольствием на завтрак или поздний завтрак. Однако, поскольку фрукт такой восхитительно декадентский, половины авокадо обычно достаточно для одного человека, а другая половина остается. Несмотря на все наши усилия, часто бывает трудно предотвратить то, что неиспользованный авокадо наполовину станет коричневым. Но Avocados From Mexico любезно...