Легендарный московский ресторан «Узбекистан», первый из первых в советское время. Великолепная среднеазиатская ресторанная кухня, любимые всей страной рецепты, салат «Ташкент», ферганский плов, каурма из баранины и торт с халвой «Славянка». Советские граждане занимали очередь с 11 утра, что бы успеть забронировать столик. «Кто-то, в доску пьян, стучался в ресторан «Узбекистан», куда его, конечно, не пускали», - такие строки о ресторане написал Евгений Евтушенко. Советские рестораны для избранных...

Ачик-чучук, шарбат, борщ и традиционный плов по весьма бюджетным ценам и впечатлениям. В район Дубровки меня занесли не ноябрьские ледяные дожди и даже не порывистый ветер, а конференция Яндекс.Лавки. Пока другие коллеги обедали хот-догами и боулами, у меня был ровно час, чтобы заглянуть в кафе узбекской кухни «Однажды в Ташкенте» (Москва, Шарикоподшипниковская ул., 11, стр.7), что находится практически на территории вещевого рынка. Рейтинг на Яндекс.Картах — 4,4 (на основе 1726 оценок). Цитаты...