🥒Суп Рассольник с перловкой на зиму в банках или как всегда иметь в запасе первое блюдо!
Побывали на ярмарке в Великом Новгороде. Удивил ассортимент еды (щи с лосятиной, медвежатина, медовуха). Показываю, что увидели
Великий Новгород известен с древних времён.
Сейчас население города примерно 230 тысяч человек.
Если что, область называется Новгородская.
Великий Новгород
“Щи” – вкусное крестьянское блюдо.
Здравствуйте, дорогие подписчики и читатели моего канала! Сегодня я хочу приготовить щи. В зимнее время хочется чего – нибудь горячего и вкусного, но что может быть вкуснее щей, конечно же, только щи. Но прежде чем приступить к приготовлению щей, хочу познакомить вас с их историей. История щей начинается в Древней Руси, где этот суп был одним из основных блюд крестьян. Щи готовили из капусты, моркови, лука и других овощей, которые были доступны в регионе. Со временем рецепт щей изменился, и сейчас существует множество вариантов этого супа, включая мясные и вегетарианские щи...