459 читали · 2 года назад
Суп Лакса: классический рецепт и несколько вариаций.
Карри лакса Время приготовления: 50мин. Сложность блюда: Средне. Категория: Супы. Ингредиенты: Пошаговая инструкция Крупными кусками нарежьте куриное филе. Опустите его в кипящий куриный бульон, немного разбавленный водой. 2. Через 5 – 7 минут, помешивая венчиком, введите в бульон пасту Карри. Добавьте стручковую фасоль и размятые лайм и перец чили. Влейте в кипящую смесь кокосовое молоко и добавьте лапшу Удон. Выложите в емкость креветки и влейте рыбный соус. 3....
Лакса (Малайзия)
Лакса — это популярное малайзийское блюдо, представляющее собой острый кокосовый суп с лапшой. Существует множество вариантов лаксы, но одним из самых популярных является "Лакса Ассам". Вот пошаговый рецепт...