Подсластители, такие как Aspartame и Sucralose, стали привычной заменой сахара. Они есть в газировке, "диетических" продуктах и даже лекарствах. Но новые исследования (https://translational-medicine.biomedcentral.com/articles/10.1186/s12967-024-06047-0) показали, что "сладость без калорий" может быть опаснее, чем мы думали. 📊 Шокирующие факты: • Ежегодно мы потребляем 250 000 тонн подсластителей. • Употребление этих добавок связано с повышенным риском рака почек, мозга, груди и простаты. • В исследовании...

Аспартам - это самый популярный искусственный сахарозаменитель. Он является низкокалорийным сладким веществом, придающим продуктам сладость без добавления значительного количества калорий. Аспартам примерно в 200 раз слаще сахара, поэтому его нужно использовать в значительно меньших количествах для достижения желаемой сладости. Аспартам широко используется в различных продуктах, таких как безалкогольные напитки, жевательная резинка, сладости, йогурты, пищевые добавки и другие продукты, которым требуется добавление сладости без добавления сахара...