Наливаем вино Киндзмараули от Askaneli, белая этикетка.
Что такое настоящее грузинское вино? Показываю настоящее Киндзмараули от Асканели по отличной цене!
Наш рынок во многом переполнен грузинским и "псевдогрузинским" вином, но разницу между этими понятиями знают далеко не все, потому сегодня я расскажу о НАСТОЯЩЕМ грузинском вине, таком, каким оно должно быть. С вами Алкоманьяк, потому устраивайтесь поудобнее, читайте внимательно и до конца, мы начинаем! Самое главное, злоупотребление спиртным может негативно сказаться на вашем самочувствии. Пейте ответственно. Киндзмараули и "Киндзмараули" Собственно, практически в любом сетевом магазине на полке с винами можно увидеть вино с именованием Киндзмараули...
Киндзмараули Асканели Красное, полусладкое Сорт винограда: Саперави Крепость: 12,5% vol. Регион: Грузия, Кахетия, Киндзмараули Вкус: Округлый, с бархатистыми танинами, шелковистой текстурой, сбалансированной сладостью и обволакивающим, продолжительным послевкусием. Аромат: Ежевика, ягодный мармелад, черный перец, тропические фрукты. Сочетания: Салаты с мясом птицы, блюда из мясного фарша, грузинские блюда (шашлык, чахохбили), пироги и десерты. Киндзмараули — традиционное грузинское вино, изготавливаемое с 1926 года. Виноград сорта Саперави для создания этого вина выращивается в специальной микрозоне Киндзмараули на территории Кварельского района Кахетии. Местный климат отличается большим числом солнечных дней и умеренным количеством осадков. Виноградники, разбитые в устье рек Дуруджи и Алазани, защищены от ветров высокими горами. Виноград собирается рано утром в специальные ящики и максимально быстро транспортируется на винодельню. На винодельне плоды сортируются, отделяются от гребней и мягко прессуются. Ферментация проходит в стальных резервуарах при контролируемой температуре и под строгим контролем главного винодела компании. Брожение принудительно останавливается путем снижения температуры для сохранения определенного количества остаточного сахара.