3200 читали · 3 года назад
Охотничий суп и курица с ананасом – ещё один бизнес-ланч за 400
Пополнение в моей коллекции «Московский бизнес-ланч». Хотя, если честно, это повторение уже изученного материала. Я уже рассказывал о своём впечатлении от халяльного кафе «Побратски» на Болотном острове, где располагается арт-бизнес-кластер «Красный Октябрь», и вот ещё один вариант бюджетного комплексного обеда в недешёвой локации. Что ж, повторение – мать учения, почему бы не рассказать о новом опыте. Если ещё не добрались до моего отчёта о чечевичном супе и бифштексе под яйцом, почитайте его здесь...
55,7 тыс читали · 4 года назад
Как приготовить самую популярную в США заправку для салатов - соус Ранч. Просто и быстро на вашей домашней кухне
Соус Ranch (Ранч) был создан в 50-е годы прошлого века в американском Анкоридже строителем, который подрабатывал еще и поваром для своей бригады. И к 2017 году он стал самой популярной заправкой для салатов в США, по данным “Ассоциации заправок и соусов”. Заправка изначально создавалась лишь для салата, но в дальнейшем её стали добавлять кругом: к куриным крылышкам, к молодой моркови, картофелю фри, чипсов, а также даже к пицце и картофельному салату. Хочу познакомить вас, дорогие мои друзья, читатели и подписчики блога “Вилка...