653 читали · 5 лет назад
Амшенские армяне из Абхазии
Мцара - первое по времени возникновения армянское село Абхазии, годом создания села считается 1879-й. В воскресенье 1 декабря жители и выходцы села отмечали 140-летие Мцары.  Лучший табак на черноморском побережье Кавказа и сочные, ароматные мцарские яблоки - именно этим село прославилось в Абхазии и за ее пределами практически с самого его основания в 1879 году. Мцара – первое армянское село в республике. В конце XIX века армяне семьями бежали сюда от резни в Турции. "Около 80 семей амшенцев на двух кораблях прибыли на территорию Абхазии...
388 читали · 2 года назад
Шаверма «Сациви»
Рецепт из куриного ресторана Chicken Run, главная особенность — копченая куриная грудка и грузинский соус сациви. ИНГРЕДИЕНТЫ ПОРЦИИ 1 Копченая куриная грудка 115 г Армянский лаваш 60 г Маринованные огурцы 20 г Кинза 5 г Соус сациви 60 мл Растительное масло по вкусу 1.На 1/3 лаваша нанести соус гриль «Сациви»...