Всем привет! Сегодня я расскажу Вам еще об одном популярном заведении Казани, а именно, о ресторане "Тюбетей". В народе его называют "Татарский Макдональдс", поскольку здесь можно попробовать не только блюда традиционной татарской кухни, но и современную версию фастфуда с национальным колоритом. Итак, данное заведение является сетевым, мы же посетили его по адресу улица Баумана 47/9, то есть в самом начале нашего пешего маршрута, которому была посвящена предыдущая статья. Территория ресторана довольна большая...

Когда были недавно с женой моей Ксеней в Туле, дважды ходили в ресторан Ten: были очень впечатлены. Раньше он был в каком-то другом месте, сейчас — формально не в культурном пространстве «Октава», но в соседнем доме, так что можно сказать, что на «Октаве». Основал Ten шеф-повар Игорь Синдеев. Он родом из деревни — если правильно помню, с юга Тульской области. В Туле учился в педуниверситете. Готовить любил и студентом даже продавал обеды, но профессиональным поваром стал случайно: пришёл в открывавшийся паб Harat’s по объявлению...