Данная статья содержит сведения об алкоголе. Предупреждаю, чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью Мои читатели, всем привет! Продолжаем разбирать коньяки от ЕКВВК. Очередная дегустация посвящена коньяку Кочари 7 лет (текст и фото моего друга Николая, ссылка на оригинал в конце обзора). Стремление к экспериментированию и поиску жемчужин в унавоженной почве, свойственное мне как педагогу, снова и снова подвигает меня к дегустационным экспериментам с новыми региональными бренди под названием «коньяк»...

Сейчас практически из каждого утюга слышу о том, что армянские коньяки ни в коем случае нельзя покупать. Когда задаю встречный вопрос, почему их не стоит брать, мне приводят в ответ банальные аргументы. Самый популярный ответ: "В Армении нет столько виноградников, чтобы из него делать коньяк". А вы на 100% в этом уверены? Я знаю точно, что у каждого крупного коньячного предприятия в Армении есть несколько огромных виноградников. Если виноматериала не хватило, то его всегда можно докупить у стран импортёров, как Испания, Италия, Франция и т...