28,8K подписчиков
31 подписчик
ЛАВАШ ДРОЖЖЕВОЙ . Кому надоело покупать в магазине хлеб предлагаю испечь самим. Особо уметь готовить не надо, справится любой начинающий. Ингредиенты: 500 г пшеничная мука; 5 г сухих дрожжей; 1 ст воды; 1 ч л соли; 1 яйцо; 1 ч. ложки сахара; 2 ч. ложки оливкового масла( на 2 лепешки). Рецептов лаваша много, кто то печет на сковороде. Данный рецепт предполагает выпечку в духовке. Это самый простой способ. Заготовки можно присыпать семенами кунжута или тмина, кому как нравится. А...
55 подписчиков
Домашний армянский лаваш ничуть не хуже, чем покупной! Для его приготовления используются простые и доступные ингредиенты, которые есть почти в каждом доме. Он отлично подойдет для роллов с различными начинками. Ингредиенты:
дрожжи сухие – 8 грамм;
мука пшеничная высший сорт – 500 грамм;
вода – 1 стакан;
масло сливочное (82.5%) – 50 грамм (используйте по желанию, просто с ним вкуснее);
соль – по вкусу.
Алгоритм приготовления.
В емкости смешиваем просеянную муку, дрожжи, масло (достаньте за полчаса), соль, воду и отставляем в сторону...