Для приготовления армянского чая, рецепт которого предлагает кулинарная книга «Армянская кухня», вышедшая в издательстве «Эксмо», понадобится: 1,5 ст. л. сушеных листьев мяты, 1,5 ст. л. сушеного чабреца, 1,5 ст. л. сушеной травы зверобоя, 2 палочки корицы или 1–1,5 ч. л. молотой корицы, 6 бутонов гвоздики, 0,5 ч. л. молотого имбиря, 1,2 л воды. Совет. Если вы не хотите использовать сразу и специи, и травы или трав просто нет под рукой, залейте пряным отваром обычный черный крупнолистовой чай. Чай берите из расчета 1 ч...

У восточных народов чаепитие – настоящий ритуал, который каждый раз проводится с соблюдением национальных традиций. Особое отношение к чаю проявляют турки. В Турции завтрак, обед и ужин обязательно завершается приготовлением этого напитка...