Приготовил 5 кг мяса по армянскому рецепту. Теперь свинину готовлю только так. Получается вкуснее классического шашлыка
Что попробовать в Армении: ТОП-10 национальных блюд
Армянская кухня считается одной из древнейших в мире. Великолепная выпечка, вкусные мясные блюда, искусно приготовленные овощи, невероятные десерты – в этой стране действительно знают толк в еде. Расскажем, что нужно попробовать в Армении в первую очередь. Посоветуем, какие продукты стоит привезти домой, чтобы повторить понравившиеся варианты на своей кухне. Описания традиционных армянских блюд с фотографиями помогут вам ничего не перепутать и найти все самое вкусное. Армянские вина и коньяки настолько хороши, что им мы посвятили отдельную статью...
Национальная еда Армении: армянские блюда из мяса и не только
Армения богата не только культурой и наследием. В стране удивительный культ еды. Некоторые блюда настолько популярны, что разошлись по всему миру. Армянские блюда из мяса популярны как в Турции, так и в Грузии. Мы же собрали самые популярные, которые вам обязательно нужно попробовать, пока вы будете путешествовать по этой прекрасной стране. Гата Пончик – слегка сладкая армянская выпечка с блестящей корочкой из глазури. Он бывает двух разновидностей: простой или, если он сделан для свадеб и торжественных случаев, украшен замысловатым рисунком на верхней части...