На моём канале совершенно нет блюд армянской кухни. Надо это исправлять. Изучая тему завтраков, узнал, что большое количество армян считают, что кавурма - это завтрак. То есть, это некая заготовка, которую можно использовать на завтрак. По сути это один из древнейших способов хранения мяса. Ингредиенты: Говядина - шея, 600 г Сливочное масло - 600 г Соль Приготовление: В Армении перед тем, как мясо отварить для кавурмы, его очень долго солят. Испокон веков корову забивали, рубили на большие куски...

Вот уже несколько месяцев мои знакомые азербайджанцы советуют мне купить тушенку производства своей страны. Интересно,что параллельно с этим я иногда встречаюсь со знакомыми армянами и они также активно рекомендуют попробовать тушенку армянскую. В общем, на днях зашел в Грузии в магазин и купил сразу две банки тушенки, одну армянскую, одну азербайджанскую. Показываю, что внутри банок и сравниваю. Итак, на этом фото тушенка азербайджанская. Стоимость 7,5 лари за банку. Получается, стоимость банки 170 российских рублей...