Маша Капуки и игрушки на пляже. Видео на море для детей.
Еврейская история, или "армянская" маца.
Вопрос, был задан мне в комментариях к заметке о лаваше. Задан несколько, простите, хамоватым тоном и исключительно читаемым желанием, скажем так, обидеть. Привожу вопрос в авторском переводе, т. Е. На три тона ниже: - как бы ты...
Армянский мацун: как он появился, и почему его не пропускают в Россию грузины
Тбилиси бросил Еревану кисломолочный вызов Одно из самых знаменитых молочных армянских яств - это, разумеется, мацу́н (մածուն). Знаменитый кисломолочный напиток, смесь коровьего, овечьего, козьего или буйволиного молока с простоквашей, родня европейскому йогурту. Название мацун идет от армянского глагола мацнул (մածնուլ) «киснуть». Или же от слова мацуц’анел (մածուցանել) «заквашивать». Армяне создали мацун примерно в I-м тысячелетии н.э. По одной из версий, совершенно случайно - просто налив молоко в чашку, неочищенную от прежней простокваши...