Ресторан El Gaucho у Павелецкого вокзала давно и прочно закрепил за собой репутацию премиального московского стейк-хауса. Заведение старое, но в прошедшем 2020 году интерьер успел измениться.

Аргентина и аргентинские стейки для Москвы не новость. Когда-то давным-давно, еще в 90-е, в Экспоцентре на Краснопресненской набережной, где располагался ТЦ «Садко-Аркада», работал аргентинский стейк-хаус. Также в далеком прошлом появились два ресторана «Эль Гаучо», на Павелецкой и на Маяковской. Были еще несколько «Эль Гаучито», «Либерти», «Che Аргентино» и другие. Правда, излишней популярности вкусы Аргентины в Москве так и не снискали. Но это не помешало ресторатору Денису Бобкову (совладелец...