Аргентинский гриль своими руками / Встраиваемая модель
Как устроен аргентинский гриль, и для чего он нужен.
До обидного редкий зверь у нас в стране. А ведь для многих он был бы удобнее и понятнее других конструкций.
От эмпанад до мяса на гриле: мое исследование народной кухни Аргентины
Сразу скажу, что если вы вегетарианец, то не приезжайте в Аргентину. Здесь буквально на каждом шагу готовят мясо. Народная кухня Аргентины представляет собой уникальную смесь европейской, индейской и африканской кухонных традиций. Благодаря этому сочитанию, аргентинская кухня имеет широкий спектр блюд, каждое из которых имеет свою собственную историю и традицию. Куда же без мяса Одним из наиболее известных блюд аргентинской кухни является Asado (Асадо) - говядина, приготовленная на открытом огне...