Необычная заготовка арбузов на зиму в банках "По-Астрахански": без стерилизации и уксуса (от арбузов зимой "невозможно оторваться", вкусно)
Арбузы на зиму - мировая закуска
Кто не пробовал такие арбузы - попробуйте! Не пожалеете! Готовится легко и быстро, а вкус ни с чем не сравнимый! Ингредиенты: 1. Арбуз - 1,5 шт. 2. Перец острый стручковый - 2 шт. ( 6 нарезанных колечек на каждую банку)ю 3. Лавровый лист - 1 шт. на каждую баночку. 4. Чеснок - по 2 зубчика чеснока на каждую банку. 5. Перец горошком - по 5 шт. на 1 банку. Маринад на 1 литр воды: 1. Соль - 1 ст. ложка. 2. Уксусная эссенция 70% - 1 ч. ложка на одну 2-ух литровую банку. 3. Сахар - 4 ст. ложки...
Маринованные арбузы на зиму "классика"! рецепт вкусных арбузов в банках без уксуса и стерилизации!
Здравствуйте, друзья, с вами Дина! Добро пожаловать на мой канал "Коллекция Рецептов". Продолжая тему заготовок и консервации, предлагаю вам еще один рецепт на зиму, о котором вы меня просили - будем готовить маринованные арбузы в банках, причем, по этому рецепту арбузы можно закатывать в банки любого объема. Пошаговый рецепт: Арбуз тщательно моем жесткой губкой с содой или хозяйственным мылом и хорошо ополаскиваем под проточной водой. Нарезаем его вместе с коркой на такие кусочки, которые легко пройдут сквозь горлышко банки...