С летней жарой возрастает тяга к чему-нибудь ледяному и холодному.

Сегодня у нас для вас рецепт самого древнего мороженого в мире — сорбета! Этот освежающий десерт появился в Персии полторы тысячи лет назад. Для того чтобы его приготовить, в древние времена нужно было совершить целое путешествие — подняться к снежным вершинам гор и оставить там сорбет на заморозку. Хорошо, что в наше время мы можем просто использовать морозилку! Обычно сорбеты делают с сахаром, но наш рецепт — для тех, кто придерживается здорового образа жизни: в составе только натуральные ингредиенты и нет сахара! А еще — немного сока лайма (для придания небольшой кислинки)...