Лахмаджун от Константина Ивлева
Рецепт гарнира, который удивит всех гостей! Быстрый рецепт рисовых шариков по-сицилийски
Константин Ивлев поделился рецептом традиционного сицилийского блюда с участниками шоу «Адский шеф». Аранчини — это рисовые шарики в панировке. Подаются вместе с томатным соусом, моцареллой или мясом. Вам понадобится: Первым делом отвариваем рис. Важно выбрать именно круглозёрный рис. Такая крупа сильно разваривается, образуется клейковина, которая необходима при формировании шариков. А пока рис варится, необходимо приготовить классическую томатную пасту. Для этого очищенную мякоть томатов необходимо потушить на медленном огне около пяти минут...
Рецепт аранчини с подробным фото - изысканное итальянское блюдо, которое необходимо попробовать!
Аранчини - это традиционное итальянское блюдо, которое состоит из риса, начиненного мясом, овощами или сыром, и обжаренного во фритюре. Это блюдо вкусное, питательное и отлично подходит для тех, кто хочет попробовать что-то новое и интересное. Приготовление аранчини - процесс, требующий некоторых навыков и времени, но сегодня я поделюсь с вами простым и вкусным способом приготовления. Фото, которое вы видите, показывает вам, как аранчини выглядят готовыми. Хрустящая внешняя корочка, аппетитные начинка и нежный рис - все это делает это блюдо просто незабываемым...