Во многих рецептах домашнего печенья и кексов я использую шоколадные чипсы - небольшие кружочки из шоколада, которые продаются в магазинах для кондитеров. Каждый раз, кода они встречаются в рецептах, я говорю своим читателям и тем, кто приходит ко мне на мастер-классы, что их можно заменить мелко нарезанным шоколадом. Есть у меня еще и рецепты, в которых используются чипсы из арахисового масла. Вряд ли вы сможете купить их, и нарезать их тоже не из чего. Поэтому предлагаю сделать их самостоятельно, тем более, что само арахисовое масло мы с вами уже приготовили...

Вам к блюду соус подавать? ⠀ Кто любит экспериментировать на кухне, тот меня поймет😊 ⠀ Бывает, приготовишь какое-то блюдо,  так понравится, что потом повторяешь его через раз да каждый раз. А бывает колдуешь колдуешь, а выходит, прямо скажем, ерундень какая-то 🤢зато соус к ней ну очень крутяцкий 😉. Так и уходит в книгу рецептов не само блюдо, а лишь подливка какая-нибудь. ⠀ Сегодня поделюсь как раз рецептом соуса от «ТакСебешного» блюда, которое не зашло 😀 ⠀ Мы его и с салатами различными едим, и на хлебцы намазываем, и даже с варениками не плохо сочетается...