Ничего вкуснее я не ел. Вкуснее нутелы. Технолог пищевой промышленности, заодно моя дочь, рассказал, как готовят арахисовую пасту в США.

Краткий обзор достоверной информации об арахисовой пасте, ее свойствах и ежедневном бытовом использовании. ЧТО ТАКОЕ АРАХИСОВАЯ ПАСТА? Что получится, если поджарить и перемолоть очищенный арахис и добавить растительное масло? Вегетарианцы и школьники ни на секунду не задумаются, прежде чем дадут ответ. Ведь это – арахисовая паста. А бывает она двух разновидностей – кремовая однородная или с кусочками орешков. У нее аппетитный цвет и соблазнительный запах. Пока что это не очень популярный продукт в нашей стране, поэтому порождает много вопросов у стоящих перед полками супермаркета...