Арахис или земляной орех является вкусным и полезным продуктом. Его можно готовить с солью и сахаром, в зависимости от предпочтений. Такое блюдо нравится и детям и взрослым. Но как жарить арахис правильно в домашних условиях знают немногие, хотя существуют различные методы, придающие орешкам особенный вкус. Жарить закуску можно на сковороде, в СВЧ или используя духовой шкаф, при этом она становится хрустящей, а вкус - насыщенным. Состав земляного ореха Прежде чем приготовить закуску арахисовую в...

Приветствую тебя! Хочу порекомендовать недорогой и быстрый рецепт - жаренный соленный арахис. В таком виде арахис хорошо подойдет к пенному напитку, да и просто пожевать вечерком неплохо. В Ашане свежий арахис стоит 130 руб. за килограмм. Это гораздо дешевле, чем покупать готовый соленый арахис в магазине. Купил чуть больше килограмма. Порцию арахиса я перебираю и промываю. Для обжарки я использую чугунную толстодонную сковородку. Сковороду прогреваю на сильном огне. Арахис высыпаю слоем, чтобы только покрылось дно сковороды...