Разве что-то может сравниться с восхитительной арабской кухней?! Пожалуй, что нет. Еда – особый культ на Востоке. Можно выделить 3 отличительные черты этой кухни - свежая, пряная и вкусная. На арабской кухне отразились кочевой уклад жизни и особенности местного климата: продукты для приготовления блюд используются исключительно свежие (животные забиваются непосредственно перед употреблением в пищу, а фрукты и овощи тоже долго не залеживаются, за исключением сухофруктов), при этом для дезинфекции применяется достаточно много разнообразных специй и местных трав...

Дубай — мегаполис с сумасшедшим миксом мировых культур. Из трёх миллионов населения здесь только 10% — местные жители. Огромный приток инвестиций и мигрантов не обошёл стороной и гастрономический бизнес. В Дубай устремились талантливые рестораторы со всего мира. Традиционная арабская кухня соседствует с «мишленовскими» заведениями с японской и даже перуанской кухней, а в роскошных районах можно найти борщ и окрошку. Собрал интереснейшие рестораны Дубая эмиратской и мировой кухни. Ужин там станет отдельным гастрономическим опытом, полноценным пунктом программы вашего путешествия...