Крепкий чай карак очень популярный в арабском мире
Карак – арабский чай
Ингредиенты: Способ приготовления Этому рецепту меня научил друг из Арабских Эмират. Они с друзьями часто ездят на выходные в пустыню и вечером у костра готовят этот чай. Меня же он спасал во время сессий, так как он очень бодрящий и отлично насыщает) В кастрюлю кладем столовую ложку с горкой черного чая, лучше брать листовой, но можно и из пакетиков высыпать, столовую ложку сахара и специи. Из специй я всегда беру перец Чили, с ним получается гораздо интереснее и вкуснее, гвоздику и корицу. Можно...
Как арабы пьют чай - способы и интересные факты о чае в арабских странах
Интересно, что культура чая в каждой стране своя и в арабских странах она особенная и не каждый знает, что чай там отличается и поводы пития тоже особенные. 1) Русское слово ЧАЙ произошло от арабского (трнс.лит - ШАЙ)! К стати сахар тоже - арабы называют его (трнс.лит - СУКР). У арабов чай принято пить по поводу и без повода, так уж заведено, что чай первый наравне с кофе по популярности напиток. Чай принято пить - когда просто общаются или курят кальян, когда гуляют рядом с кафе или базаром. 2)Чай черный - самый популярный из всех видов чая...