На самом деле, наш отель в Шардже обеспечивал нас питанием. Завтрак - ужин. По желанию, ужин можно было заменить обедом, выбор блюд и качество при такой замене были равноценны. Но, иногда хотелось чего-нибудь пожевать дополнительно. И тогда, на помощь к нам приходил арабский фастфуд. Сначала маленький анекдот про шаверму. А, как говорится, в каждой шутке... "Чем отличается шаверма, приготовленная в арабском ресторане от шавермы, приготовленной на любом нашем вокзале? Тем, что первая относится к арабской кухне, а вторая — к корейской"...

Путешествуя по разным арабским странам и знакомясь с местной кухней, всегда на нашем столе оказывалась шаурма. Вроде бы, ничего экстраординарного. Но всю любопытство в том, что в каждой стране, казалось бы, одна и та же шаурма готовится и подается по-разному. И в этой статье мы решили собрать основные особенности и специфические отличия в приготовлении шаурмы в разных арабских странах, а также немного коснулись истории её происхождения. Так что ниже Вы найдете интересные факты, касающиеся этого блюда, а также простой рецепт приготовления шаурмы у себя на кухне...