Сегодня готовим яблочный торт! Чем - то похож на медовик, только вкус не медовый, а сливочный с яблочной свежестью) Яблочное пюре: Кисло - сладкие яблоки разрезаю пополам, убираю серцевину. Укладываю в форму. Форму нужно застелить фольгой. При 200 °С запекаю 35...40 минут. Даю им немного остыть и пробиваю блендером в гладкое, однородное пюре. При желании можно дополнительно протереть через сито. Оставляю пюре остыть и убираю в холодильник. *можно использовать готовое детское пюре, только выбирайте более густое...

Лучший торт -домашний.В нем вы будете уверены и в плане качества и по свежести. Приветствую читателей канала! Торт называется "Апфельмусс"в переводе с немецкого-"яблочное пюре"...