11,3K подписчиков
«Апероль» — это слабоалкогольный напиток (до 11° крепости в классической версии), который по вкусовым качествам относится к ликёрам, но имеет практически все характеристики биттера. Узнать его можно по яркому оранжевому цвету и неповторимому вкусовому букету, состоящему из апельсиновых и травяных нот. В этой статье я расскажу, как быстро и вкусно приготовить домашний аналог знаменитого аперитива. Заманчиво? А то! Но прежде, чем обсуждать конкретный рецепт, предлагаю несколько интересных фактов из истории: 🍊 У оригинала должен быть ровный оранжево-красноватый оттенок...