175 читали · 2 года назад
Gin Mule: рецепт лонг-дринка и советы по приготовлению
Культура пития в России заметно развивается, все больше интереса вызывает барное искусство и разнообразие коктейлей, которыми можно порадовать себя и гостей. Существуют сотни рецептов алкогольных миксов. Среди них есть так называемая нестареющая классика, звезды баров и вечеринок, ставшие мировыми легендами, а также не столь популярные, но все же достойные внимания миксы. Один из таких ― Gin Mule (Джин Мул). Коктейль нельзя назвать ультрамодным, зато он точно подходит под такие определения как «освежающий» и «легкий»...
3 года назад
LONG DRINK ТЕОРИЯ ПОСТРОЕНИЯ
Любой Long Drink невозможно приготовить без наполнителя. Это особый компонент, не только разбавляющий напиток, но и придающий ему дополнительные вкусовые и ароматические качества. По объёму наполнитель должен превышать минимум в 2 раза основной компонент (базу) напитка. О смешанных напитках подробнее здесь👇🏿 НАПОЛНИТЕЛИ БЫВАЮТ: ✔️Алкогольные/безалкогольные ✔️С газом/без ✔️С содержанием углекислого газа ✔️В качестве наполнителя используются чай, кофе, горячая вода, кипяток…. Сейчас будет немного простых формул...