Апероль — это прекрасный аперитив ярко-оранжевого цвета с горьковато-сладким вкусом. Рецепт напитка остается неизменным с момента его создания. Свою популярность этот напиток получил за счет уникальных травяных и цитрусовых нот. Апероль был создан еще в 1919 году в Италии, однако узнаваемым он стал только после Второй Мировой войны. Это произошло благодаря сравнительной дешевизне напитка и способности облагораживать грубоватые белые вина Северной Италии. А всемирную известность Апероль приобрел в начале ХХI века...

На одной из дегустаций проект Ratingtelling, куда я был приглашён в качестве участника, от коллег я услышал, что они до этого пробовали аперитивы и там победил Ligare Aperitivo Spritz, обойдя главного лидера Aperol. И мне стало интересно попробовать самому, чтобы убедится, так ли хорош Ligare, как про него говорят. И для начала коротко о том, что делают аперитивы на моём канале. В своё время я очень много и регулярно посещал Италию, где мне особо полюбился коктейль Aperol Spritz. Тем более, что в северо-западной Италии, как Ломбардия, Лигурия, Пьемонт и т...