Всем привет! Не так давно я делал пост о слепой дегустации аперитивов, в которой неожиданно для меня аперитив LIGARE опередил ставший уже "именем нарицательным" - Апероль. Собственно поэтому я решил найти тот самый Лигаре, чтобы опробовать его в чистом виде, и в составе коктейля, но зашел этот эксперимент куда дальше... С вами Алкоманьяк, потому устраивайтесь поудобнее, читайте внимательно и до конца, мы начинаем! Самое главное: злоупотребление спиртным может негативно сказаться на вашем самочувствии...

На одной из дегустаций проект Ratingtelling, куда я был приглашён в качестве участника, от коллег я услышал, что они до этого пробовали аперитивы и там победил Ligare Aperitivo Spritz, обойдя главного лидера Aperol. И мне стало интересно попробовать самому, чтобы убедится, так ли хорош Ligare, как про него говорят. И для начала коротко о том, что делают аперитивы на моём канале. В своё время я очень много и регулярно посещал Италию, где мне особо полюбился коктейль Aperol Spritz. Тем более, что в северо-западной Италии, как Ломбардия, Лигурия, Пьемонт и т...

Помните, примерно полгода назад в сети появился мем: "осень... пора переходить с Апероль Шприц на глинтвейн"? Я решила, что сейчас самое время для возвращения Апероля. Недаром же так созвучны эти два слова: "апрель" и "Апероль" - звонкие, весенние, задорные)) В общем, в минувшие выходные я не только вспомнила освежающий вкус Апероль Шприц, но и открыла для себя еще несколько коктейлей на основе одноименного аперитива. Делюсь с вами рецептами, впечатлениями и советами. Классика жанра: Апероль Шприц...

В начале июля компания Ratingtelling провела дегустационное исследование аперитивов. Шесть аперитивов, из которых 5 были российскими, а один - знаменитый итальянский Aperol, вслепую пробовали и оценивали по 100-балльной шкале профессиональные дегустаторы и обычные любители. В дегустации принимали участие: Пробовали аперитивы в чистом виде и в коктейлях (с игристым вином). И оказалось, что сразу несколько российских аперитивов опередили Aperol по вкусовым характеристикам. Дегустацию в чистом виде выиграл аперитив Trinity Aperitivo от "Синергии"...