КБЖУ: 35/2/0/7 Идеальный рецепт пп зефира без сахара! Ароматный, в меру сладкий, низкокалорийный. На первый взгляд может показаться, что рецепт очень сложный, но на самом деле, его дольше читать, чем готовить. В приготовлении много нюансов, но сам процесс занимает не более 7 минут вашего времени. Удачи 🙂 Ниже, в списке ингредиентов прикрепила ссылки (выделено синим) на покупку проверенных и наиболее выгодных "сложных" продуктов. Способ приготовления: 0️⃣ Подготовить все ингредиенты. Подготовить...

Домашний зефир по этому рецепту получится даже у новичков. Этот заварной зефир не требует длительной стабилизации и сушки, он готов уже через 30 минут с момента отсадки. Вы можете использовать любое фруктово-ягодное пюре и соответственно получать зефир того или иного вкуса. Сегодня у меня апельсиновый зефир с добавлением пюре консервированного манго. Я покрыла его шоколадной глазурью, рекомендую не пропускать этот шаг, получается обалденный зефир в шоколаде! Текстура у такого заварного зефира плотная, поэтому, на мой взгляд, это самый лучший рецепт зефира для покрытия шоколадной глазурью...