Многие из нас слышали, что на Западе люди пьют чашечку кофе и стакан апельсинового сока на завтрак. Такое необычное для россиянина пристрастие вызвано тем, что кофе помогает взбодриться утром ведь большинство людей начинают свой день именно со свежесваренного кофе, а апельсиновый сок содержит много витаминов, фолиевую кислоту, аминокислоты и много микроэлементов. Но вот, как ни странно и свежевыжатый апельсиновый сок также может взбодрить наше утро. Более того, кофе выводит жидкость из организма, а сок после кофе восполняет потерянную жидкость...

Апельсиновый сок — популярный напиток на завтрак. Но так ли он полезен? Врач-нутрициолог Алена Денисова объяснила, что апельсиновый сок богат витаминами А и С, фолиевой кислотой, калием, кальцием и магнием. При этом напиток с мякотью полезнее обычного сока, потому что содержит пищевые волокна, которые дарят чувство сытости и снижают гликемический индекс после еды. Мнение, что начинать день нужно со стакана апельсинового сока, появилось из-за предположения, что напиток полезнее фруктов. Однако это не совсем так...