Здравствуйте, дорогие подписчики и гости моего канала. Сегодня у меня рецепт яблочного повидла на зиму.яблок много не бывает, но когда их очень много. Думаешь куда их деть, соков и наделали много, да и насушили немало, встаёт вопрос, что из яблок ещё сделать. Остаётся одно, варить на зиму повидло, причём густое, чтобы можно было использовать на пирожки, плюшки. Яблоки для повидла можно использовать любые сладки и кислые. В кислые можно побольше добавить сахара. Также у меня вход идёт вся некондиция яблок, всё равно чистить и обрезать...

Сегодня предлагаю вам рецепт яблочного повидло с орехами. Рецепт не сложный, повидло получается довольно густое, ароматное. Отлично можно использовать при выпечки различных пирогов, булочек. Подготовим яблоки. Яблоки очищаем от кожицы и нарезаем их на кусочки. Для приготовления повидло надо, яблоки перекрутить на мясорубке в пюре. Но так как остались маленькие кусочки яблок, то я ещё раз перетерла яблочную массу погружным блендером. Теперь масса получилась что надо. Затем засыпаем яблочное пюре сахаром из расчёта 1 кг яблочного пюре - 700 г сахара...