Если хозяйка хочет впервые приготовит антрекот, то ответы по поисковому запросу приведут ее в легкое замешательство. Многие ошибочно считают, что это название конкретного блюда. На самом деле, в категорию антрекотов входит мясной кусок на кости или без, говядина или свинина, зараженная до румяной корочки на гриле или сковороде. Чтобы не испортить мясо и приготовить французский утонченный деликатес для мясоедов, необходимо больше знать о секретах его приготовления. Кулинарный привет из Франции Антрекот...

Две, казалось бы, очень странные концепции. Как же они работают, и работают ли вообще?  В 1959 году ресторан «Антрекот» был открыт в Париже, где, по сей день, предлагается всего одно блюдо: фирменный антрекот с домашним картофелем и секретным соусом.   В Латинском квартале концепция Eggs & Co демонстрирует: “все, что вы хотели знать о яйцах, но боялись спросить”. Благодаря роману «Ешь, молись, люби» весь мир теперь осведомлен о неапольской пиццерии «Da Michele», в меню которой одна единственная пицца «Маргарита»...