Химические элементы с причудливым названием призваны встать на сохранение молодости кожи и нормализации функционирования всего организма. Антоцианы — это фитохимические вещества, которые обладают рядом полезных свойств для здоровья. Данные полифенолы содержатся в продуктах растительного происхождения. Отличительной особенностью антоцианов является то, что они придают особый цвет ягодам, в которых содержание вещества особенно высоко. Признаком наличия полезных элементов в продукте является его насыщенный цвет: пурпурный, синий или красный...

Ну, и как устоять и не посадить что-нибудь этакое? Антоцианы - это вещества, окрашивающие плоды в фиолетово-голубой цвет. При этом они очень полезны для сосудов, для глаз, действуют как антиоксиданты и обладают бактерицидными свойствами. Овощи с антоцианами - не экзотика на наших огородах. Те же баклажаны со свеклой, например, мы выращиваем давно. Но не всё так радужно, как кажется. 🟣 Я уже писала про свой опыт с фиолетовой картошкой. Что ещё я пробовала вырастить и какие выводы сделала для себя? 🟣 Фиолетовая фасоль разных сортов: при варке становится зелёной...