Итак, готовим фуршетный стол. В моём случае это был праздник в честь скорого рождения дочки. Самое первое, что я приготовила-был вертикальный двухъярусный тортик. В нем много бисквитных тонких, очень хорошо пропитанных коржей и 2 крема. Почему вертикальный? Потому что сначала выпекаются коржи пластами, потом закручиваются в рулет, смазываются кремом, потом оставляем торт «настаиваться», переворачивая вертикально и в разрезе он получается просто шикарным. Позже напишу подробный рецепт ⠀ Наполеон...

Отличный вариант для легкого и очень изысканного фуршета. Такая закуска смотрится на столе очень элегантно. Готовится же это изящное блюдо невероятно просто и быстро. Антипасти универсальны и хорошо подойдут под многие напитки, что делает это блюдо особенно удобным для спонтанного и быстрого приема гостей. Для блюда Оливковое масло 0.5 стакан = 95 г Соль по вкусу Черный перец молотый по вкусу Бальзамический уксус темный 2 ст. л. = 30 г Моцарелла 220 г Итальянские травы 0.5 ч. л. = 1 г Сладкая паприка хлопьями 0...