Здравствуйте, друзья! Анисовая водка известна с давних времён. Этот алкогольный напиток покорял сердца Петра I и Ивана Грозного. Сразу вспоминается отрывок из кинофильма "Иван Васильевич меняет профессию", где Шурик спрашивает - Вы водку пьёте? На что Иван Васильевич ответил - Анисовую. Помните? Я честно признаюсь не большой фанат анисовой водки, две-три рюмки для аппетита могу выпить, но не более. А ведь есть истинные ценители подобных напитков. Алкогольные напитки с анисом делают во всём мире...

Анисовая водка по праву считалась одним из лучших алкогольных напитков на Руси. Ее употребляли даже монархи. Например, Иван Грозный и Петр I всегда ее нахваливали. Почему же эта водка стала у нас такой популярной? Что такое анис? Анис – это травянистое растение, относящееся к семейству зонтичных. Из его плодов получают пряность, которую используют в кулинарии. Анис широко применяется и в фармакологии, так как оказывает противовоспалительное, антисептическое и обезболивающее действие на организм...