Успешный канадский кондитер Анна Олсон и её рецепты шоколадных тортов.
Анна Олсон Рекомендует приготовить
Каждая женщина должна иметь в своих заметках хороший рецепт сдобы. Если вы ещё не обзавелись таким, записывайте! Выпечка по этому рецепту получается очень вкусной, ароматной и немного слоистой. Для яичных плетёнок от знаменитого австралийского пекаря Анны Олсон потребуются следующие продукты.
Как видите, необходимое для рецепта есть в любом доме. Приготовление тоже элементарное: все ингредиенты нужно перемешать в миксере с насадкой крюк. Тесто получится слегка липким, поэтому необходимо его выложить на стол (или любую другую рабочую поверхность) и вымесить руками 2-3 минуты...
Идеально для одного: теплые шоколадные ореховые кексы с фундуком от Анны Олсон (без глютена!)
Эти отдельные пирожные липкие и декадентские, а добавление фундука может напомнить вам о популярном шоколадном фундуковом спреде. Но зачем на этом останавливаться? Эти отдельные десерты выпекаются с прослойкой из безе с какао, что поднимает брауни на новую высоту.
2 маленькие разноцветные миски с шоколадными пирожными на столе
Теплый шоколадный брауни с фундуком
Время приготовления: 15 минут
Время приготовления: 16 минут
Общее время: 31 минута
Делается 4 индивидуальных десерта
Ингредиенты
Брауни:
4 унции темного пекарского/кувертюрного шоколада измельчить
5 ст...