Этот рецепт проверен годами, ему не один десяток лет. Наверное многие помнят американскую рекламу 90-х кисло-сладкого соуса анкл бенс. Именно в то время и был придуман этот рецепт. С годами он не потерял актуальности. Для соуса нам потребуется: 3 кг. помидор 0.5 кг. моркови 1 кг. сладкого перца 1 пучок петрушки 2 столовых ложки соли 1 стакан сахара 2 головки чеснока 1.5 стакана растительного масла Для этого соуса нам потребуются спелые, сладкие помидоры, чуть больше 3 кг., так как при обрезке их вес уменьшится)...