Кабачки на зиму "Анкл - Бенс" (лечо из кабачков) без уксуса.
Если вам понравился мой рецепт, жмите пальчики вверх и подписывайтесь на мой канал. Оставляйте комментарии.       А я желаю вам удачи в делах, хорошего настроения и, конечно же, приятного аппетита!                                      С уважением, Людмила...
209 читали · 2 года назад
Анкл Бенс ! Тот самый знаменитый салат на зиму!Просто, вкусно и полезно!
Один из моих любимейших салатов- знаменитый- Анкл Бенс! Во дворе теплица. Есть всего понемногу. А это именно то, что для этого салата нужно. 🍆🍅🫑🥕🧄 На одну порцию салата берём: * помидоры- 2кг * перец сладкий- 0,5 кг * перец острый- 2 шт не больших * чеснок- 2 гол * морковь- 0,6 кг *баклажаны- 0,5 кг * соль- 2 ст. л * сахар- 1 ст * масло подсолнечное- 1/2 стакана * уксусная эссенция- 2 ст. л Все овощи необходимо нарезать кубиками. Морковь по- возможности, чуть мельче всех остальных овощей. В первую очередь на огонь ставим томаты...