Готовим классический рассольник на говядине и с перловой крупой. Рецептов рассольников великое множество, но сегодня будем готовить чистую классику. Будет хороший говяжий бульон, и солененький вкус. Будет вкусно !!! Рецепт приготовления рассольника в мультиварке. Ингредиенты: Подготовка: Мелко режем лук, морковь и огурчики. Картофель и говядину режем средними кусочками. Приготовление: Отправляем в чашу воду и говядину - Режим «Тушение/Суп» (t-110C) 60 минут. После окончания программы бульон отфильтровать, мясо достать...

Это традиционнoe блюдо мексиканской кухни, представляет собой рулеты из лепешек с мясной начинкой. Но энчилада не фаст-фуд и не перекус, а полноценный горячий обед или ужин. Ингредиенты: Как готовить: 1. Репчатый лук измельчить и обжарить с фаршем на растительном масле. 2. Добавить к говядине рубленный кубиками болгарский перец. Томить в течение 6-7 минут или до тех пор, пока мясо не будет готово. Соль и перец по вкусу. 3. Разогреть духовку до 200 градусов. 4. Два помидора натереть на терке или припустить кусочками на сковороде и затем пюрировать блендером...